[한스경제=양지원 기자] K-푸드 인기가 지속되면서 식품업계가 길거리 음식으로 불리는 떡볶이, 김밥 등을 내세운 신제품을 출시하며 글로벌 시장 공략에 나섰다.농림축산식품부에 따르면 지난해 라면 등을 포함한 농식품 수출액은 전년보다 3% 증가한 91억 6270만달러(약 12조 2000억원)를 기록했다. 쌀 가공식품 수출액은 2억1723만9000달러(약 2900억원)로 처음으로 2억달러를 돌파했다. 이는 전년(1억8182만1000달러)보다 약 20% 증가한 수치다.해외에서 우리 쌀 가공식품 수요가 증가한 이유는 K-콘텐츠의 인기와 함께
[한스경제=양지원 기자] 파리바게뜨는 고유의 기술력과 노하우를 바탕으로 차별화된 식감을 선사하는 ‘프레즐(Pretzel)’ 시리즈를 출시한다고 13일 밝혔다.파리바게뜨는 지난해 출시 이후 연간 판매량 1200만 개를 돌파한 히트제품 ‘두번 쫄깃 베이글’의 흥행 바통을 이어받을 메뉴로 올해 ‘프레즐’을 론칭하며 ‘식사빵’ 시장 확대에 나선다.‘프레즐(Pretzel)’은 독일에서 시작돼 현재는 전세계에서 즐겨먹는 빵으로 밀가루, 소금 등을 넣은 반죽을 매듭지어진 하트 모양으로 만들어 굽는 빵이다. 특유의 풍미와 담백하고 쫄깃한 맛이 특
[한스경제=양지원 기자] 신세계푸드는 고물가에 합리적 가격으로 전문점 수준의 커피와 디저트를 즐기기 원하는 소비자들을 위해 ‘베키아에누보’ 홈카페 제품의 확대에 나선다고 13일 밝혔다.신세계푸드는 계속되는 물가부담에 합리적인 가격으로 커피와 디저트를 즐기려는 홈카페족의 증가세에 주목했다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면 지난해 국내 1인당 연간 커피 소비량은 405잔으로 전 세계 1인당 연간 커피 소비량(152잔)과 비교해 두 배 이상 높은 것으로 나타났다. 국내 1인당 커피 소비량은 2018년 363잔에서 연평균 2.8% 증가했으
[한스경제=양지원 기자] 코카-콜라사의 대표 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드 ‘조지아’가 브랜드 리론칭을 진행하고 ‘깨우다, 오늘을 새롭게 (Awaken! A New Today)’ 캠페인을 전개한다고 13일 밝혔다.조지아 브랜드 리론칭은 다양해진 커피 소비 취향과 2030 고객 니즈를 반영하기 위해 단행됐다고 사측은 설명했다. 매일 새롭고 특별한 일상을 깨우는 조지아의 매력을 담아낸 브랜드 로고 및 패키지 디자인 변경, 젊은 세대가 선호하는 배우 안효섭을 모델로 발탁하는 등 다양한 변화를 시도했다.코카-콜라사는 RT
[한스경제=양지원 기자] BAT가 영국 사우스햄튼에 위치한 글로벌 R&D(연구 및 개발) 본부에 ‘더 좋은 내일(A Better Tomorrow)’을 구축하고, 변화를 이끌어 갈 최첨단 혁신 센터를 오픈했다고 12일 밝혔다.이번 혁신 센터는 3000만 파운드(약 505억 원) 규모로 조성됐다. 잠재적 위해 저감 제품군 개발을 위해 특별히 설립됐다.혁신 센터는 총 9개의 공간으로 구성됐다. 머금는 담배, 액상형 전자담배의 액체 및 향료, 궐련형 전자담배, 그리고 니코틴을 넘어 보다 덜 위해하고 만족감을 주는 제품에 대한 연구가 진행될
[한스경제=양지원 기자] 스타벅스 코리아가 이달 19일부터 내달 26일까지 반려동물 전문 업체인 ‘하울팟’과 함께 반려동물 동반 고객을 위한 ‘스타벅스 펫 세미나’를 구리갈매DT점과 더북한강R점에서 연다고 12일 밝혔다. ‘스타벅스 펫 세미나’는 곽태희 반려동물 행동 전문가의 강연으로 이뤄진다. 반려동물의 사회화 교육부터 늘어난 기대수명에 맞춘 노후 생활 가이드까지 반려동물 생애 주기 전반을 아우를 수 있는 내용으로 진행된다.또 반려인들과 반려동물이 직접 체험할 수 있는 반려견 홈게임, 행동 만들기 등이 포함돼 세미나에 참석한 고객
[한스경제=양지원 기자] 식품업계가 미래 먹거리로 꼽히는 건강기능식품(건기식) 포트폴리오 확대에 나서며 외연 확장 중이다. 기존의 단백질 드링크뿐 아니라 다양한 제품으로 영역을 넓히며 소비자들의 구미를 당기고 있다.한국건강기능식품협회에 따르면 지난해 국내 건기식 시장 규모는 6조2022억원으로 추산된다. 이는 지난 2019년(4조8000억 원)보다 약 27% 성장한 규모다.저출산과 고령화로 인한 소비시장 변화와 건강에 주목하는 소비자들이 늘어나면서 식품업계는 건강식품시장 선점에 적극적으로 나서고 있다.일동후디스는 두뇌 건강에 도움을
[한스경제=양지원 기자] 하이트진로는 농식품 벤처기업 ‘팜조아’에 지분을 투자했다고 12일 밝혔다.올해 첫 번째 투자이며, 2018년 첫 투자 이후 누적 기준 서른 번째 투자다. 팜조아의 핵심 사업은 냉동 농산물이다. 개별 급속 냉동(IQF : Individual Quick Frozen) 특허 등 냉동 채소와 밀키트 패키지의 핵심 공정 기술을 보유했다.직영 농장 운영과 산지 계약 농가 비중 확대로 가격 경쟁력을 확보하고, 제 2공장 설립으로 대량 생산 체계도 갖추고 있으며, 미국, 홍콩 등 해외 수출도 활발히 진행 중이다. 하이트진
[한스경제=양지원 기자] CJ는 CJ제일제당, CJ대한통운, CJ ENM, CJ올리브영 등 주요 계열사에서 ‘2024년 상반기’ 신입사원 공개채용 절차를 시작한다고 12일 밝혔다.이재현 CJ그룹 회장은 “미래 혁신 성장을 가능하게 하는 핵심은 인재”라며 인재제일(人材第一) 경영철학의 중요성을 거듭 강조해 왔다.이번 2024년 상반기 CJ그룹 신입사원 공개채용 지원서는 이날부터 온라인으로 접수할 수 있으며, 마감은 3월말까지다. 이후 서류전형 합격자들은 △테스트 △1차 면접 △2차 면접 △직무수행능력평가(인턴십) 등 계열사별 맞춤형
[한스경제=양지원 기자] 이디야커피가 글로벌 초콜릿 브랜드 허쉬와 손잡고 ‘허쉬 초콜릿 음료’ 3종을 출시했다고 12일 밝혔다.신제품은 허쉬의 대표 제품 ‘허쉬 크리미 밀크 초콜릿’을 이디야커피의 감성으로 재해석한 음료인 ▲허쉬 크리미 초콜릿 라떼 ▲허쉬 스트로베리 초콜릿 라떼 ▲허쉬 크리미 카페모카 3종으로 구성됐다.‘허쉬 크리미 초콜릿 라떼’는 부드러운 우유에 허쉬 코코아파우더를 활용해 만든 초콜릿소스와 크림이 어우러진 음료다. ‘허쉬 스트로베리 초콜릿 라떼’는 딸기의 달콤함과 상큼한 식감이 부드럽고 진한 초콜릿 크림과 조화를
[한스경제=양지원 기자] 연세대학교 연세유업이 20가지 과채를 한 팩에 담은 음료 ‘과채DAY’를 출시한다고 12일 밝혔다.‘과채DAY’는 챙겨 먹기 힘든 과일과 채소를 손쉽게 섭취할 수 있다. 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 올해도 지속될 것이라는 전망과 함께 맛과 건강을 모두 챙기고자 하는 소비자들을 공략했다.신제품은 총 3종으로 구성됐다. ‘퍼플(Purple)’은 적포도·블루베리·아로니아를, ‘옐로우(Yellow)’와 ‘레드(Red)’는 각각 당근·오렌지·바나나와 토마토
[한스경제=양지원 기자] 일동후디스가 두뇌 건강에 도움을 주는 건강기능식품 ‘하이뮨 두뇌엔 PS’를 출시한다고 11 밝혔다.건강보험심사평가원 통계에 의하면, 경도인지장애 진료 환자 수는 2011년 약 3만 5천 명에서 2021년 약 29만 9000명으로 최근 10년간 8배 이상 증가한 것으로 나타났다. 경도인지장애는 인지 기능이 저하되는 상태로 치매로 발전할 수 있는 가능성이 크기 때문에 평소 두뇌 건강 관리 습관이 필요하다. 일동후디스는 일상 속에서도 두뇌 건강을 간편하게 챙길 수 있도록 ‘하이뮨 두뇌엔 PS’를 출시했다.이번 신
[한스경제=양지원 기자] 농심이 용기면 브랜드 ‘누들핏’ 신제품 ‘누들핏 육개장사발면맛’과 ‘누들핏 김치사발면맛’을 오는 18일 출시한다고 11일 밝혔다.2011년부터 10년 넘게 용기면 시장 1위를 지키고 있는 ‘농심 사발면’ 고유의 맛과 칼로리 부담이 적은 ‘누들핏’의 장점을 더한 제품이다.농심이 2022년 7월 출시한 ‘누들핏’은 국물까지 다 마셔도 130kcal 이하로, 다이어트와 체중 관리에 관심이 많은 2030세대를 타깃으로 한 제품이다. 녹두가 들어간 가늘고 투명한 당면으로 쫄깃한 식감을 구현했고, 식이섬유 1500mg
[한스경제=양지원 기자] 식품업계가 이달 중순 열리는 주주총회를 앞두고 시계추가 빨라졌다. 올 식품업계 주총의 핵심 키워드는 내부 안정과 미래 먹거리 창출이 될 전망이다. 주요 사내이사를 재선임하며 내부 안정을 택하고 사외이사는 지난해에 이어 올해도 관료 출신이 주축을 이룰 전망이다.농심은 오는 22일 주총을 열고 사내이사인 신동원 회장과 여인홍 전 한국농수산식품유통공사(aT) 사장, 김지연 서울과학기술대학교 교수의 사외이사 재선임 안건을 논의한다.여 이사는 농림축산식품부 차관을 역임한 정책분야 전문가로 꼽힌다. 농림부의 주요 부서
[한스경제=양지원 기자] 면사랑이 학교 영양사를 비롯해 대량 조리 관계자가 다양한 면요리를 식단으로 활용할 수 있도록 ‘2024년 1학기 학교급식 레시피북’을 배포한다고 11일 밝혔다.면사랑의 학교급식 레시피북은 단체급식의 특성상 다양한 면요리를 식단에 구성하기 어렵다는 의견을 반영해 면 요리 제공에 대한 고충을 덜어주고자 기획됐다. 면사랑 학교급식 레시피북에는 한식, 일식, 중식, 양식, 동남아식 등 한국인이 좋아하는 세계 각국의 다양한 면 메뉴를 담았다. 면사랑의 면, 소스, 고명 제품을 활용해 쉽게 완성할 수 있는 조리법으로,
[한스경제=양지원 기자] 대상의 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)는 한국 인기 길거리 음식 및 대표 분식 메뉴를 담 ‘코리안 스트리트 푸드(Korean Street Food)’ 라인을 론칭한다고 11일 밝혔다.한류 열풍에 힘입어 K-푸드에 대한 관심도 나날이 높아지며 최근에는 김밥, 떡볶이, 핫도그 등 한국의 길거리 음식에 대한 글로벌 수요도 급증하는 추세다.실제로 대 오푸드 떡볶이의 지난해 매출액은 전년 대비 약 4.7배 증가하며 가파르게 성장 중이다. 아마존에서는 오푸드 HMR 떡볶이 제품이 떡 부문에서 가장 많이 팔리는
[한스경제=문용균 기자] 지난달 세계식량가격이 하락한 것으로 나타났다. 7개월 연속 내림세다. 다만 설탕 가격은 두 달 연속 상승세를 이어갔다. 9일 농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(이하 FAO)는 지난달 세계식량가격지수가 117.3포인트를 기록했다고 밝혔다. 이는 전월 대비 0.7% 하락한 수치다. 세계식량가격지수는 지난해 7월 124.6에서 지난달 117.3까지 매월 하락했다.FAO는 곡물·유지류·육류·유제품·설탕 등 5개 품목군별로 식량가격지수를 매월 집계해 발표한다. 지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로
[한스경제=양지원 기자] 오비맥주 카스가 ‘쿠팡플레이와 함께하는 MLB 월드투어 서울 시리즈(서울 시리즈)’에 주류업계 단독으로 공식 후원에 참여한다고 28일 밝혔다.서울 시리즈는 서울 고척스카이돔에서 진행되며 3월 17일~18일 이틀간 국내 팀과의 스페셜 경기, 그리고 20일~21일간 샌디에이고 파드리스와 LA 다저스의 MLB 2024 시즌 공식 개막 2연전이 펼쳐질 예정이다. 카스는 MLB 서울 시리즈 전 일정 동안 주류 단독 후원사로 참여한다.카스는 고척돔 내 매장을 통한 맥주 판매는 물론 최근 리뉴얼 출시된 ‘카스 라이트’
[한스경제=양지원 기자] 빙그레는 아연을 일상에서 간편하게 마실 수 있는 건강기능식품 ‘면역워터 제로’를 출시한다고 8일 밝혔다.‘면역워터 제로’는 국내 식약처에서 기능성을 인정받은 아연을 원료로 한 건강기능식품으로 정상적인 면역기능과 세포분열에 도움을 줄 수 있다고 알려진 아연이 8.5mg 함유(1병 350ml 기준), 1일 영양성분 기준치를 충족한다.‘면역워터 제로’는 빙그레의 건강 지향 통합 브랜드 ‘빙그레 건강 tft’의 체계적인제품설계를 통해 개발됐다. 체내 흡수율이 높은 글루콘산 아연을 사용했으며 최근 건강관리에 관심이
[한스경제=양지원 기자] 외식물가 상승이 33개월 연속 오름세를 기록하면서 소비자들의 부담이 더 깊어지고 있다. 반면 상대적으로 가공식품 물가 상승률은 하락하면서 소비자 수요가 더 증가할 전망이다.통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가는 전년 동월 대비 3.8% 상승했다. 전체 소비자 물가 평균 상승률 3.1%보다 0.7%P(포인트) 높은 수치다. 외식 물가 상승률은 2021년 6월 이후 33개월 연속 평균을 웃돌고 있다. 높게는 최대 9%(2002년 9월) 치솟았다가 2년 4개월만에 3%대로 내려왔지만 여전히 전체 평균보다