[한스경제=이상현 기자] NS홈쇼핑은 'NS 푸드 페스타 2023 IN IKSAN'에서 열리는 ‘미식 레시피 강연’ 참가 신청을 내달 9일까지 접수한다고 10일 밝혔다.

2008년부터 16년의 역사를 이어온 식품문화축제 'NS 푸드 페스타'는 오는 9월 15~16일 전북 익산시에 위치한 하림 퍼스트키친에서 열린다. 

15일에 열리는 '미식 레시피 경연'의 총상금은 1억 1550만원이다.  

올해는 '자연의 신선한 식재료를 활용한 레시피'를 주제로 총 100팀이 열띤 요리 경연을 펼칠 예정이다.

미식 레시피 경연은 자격 제한 없이 누구나 2인 1팀으로 참여할 수 있다. 신청은 8월 9일까지 NS홈쇼핑 PR사이트를 통해 접수 가능하다. 

또 페스티벌 현장에서는 요리경연뿐만 아니라 참관객을 위한 다양한 시식·판매와 전시·체험, 문화 공연이 함께 진행될 예정이다. 

NS홈쇼핑 조항목 대표이사는 "신선한 식재료로 만든 맛이야 말로 미래 식품산업의 지향점"이라며, "식품 산업의 미래를 개척할 수 있는 창의적인 분들의 적극적인 도전을 기대한다"라고 말했다.

이상현 기자 phelee@sporbiz.co.kr